Vínculo: http://www.ars.usda.gov/is/espanol/pr/2010/100507.es.htm

Las algas—ya bajo consideración como una fuente de biocombustible—podrían ser usadas inmediatamente para quitar el nitrógeno y el fósforo del escurrimiento de estiércol del ganado bovino, según un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS). Esta utilización podría proveerles a los gerentes de recursos naturales una opción amigable con el medio ambiente para reducir el nivel de contaminantes agrícolas que pueden perjudicar la calidad de agua de la Bahía de Chesapeake.

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Vínculo: http://www.ars.usda.gov/is/espanol/np/ha/han42.es.htm

Científicos ayudan a los productores del ganado a proteger sus manadas contra el estrés por calor

El ganado bovino parece contento, pasteando plácidamente en los pastizales o alimentandose con el maíz en los corrales de engorde a través de las Llanuras Centrales de EE.UU. Pero si es el verano, los animales son conscientes del calor del sol, y ese calor puede ser brutal.

Como sus homólogos humanos, el ganado bovino no requiere un meteorólogo para determinar si el tiempo es demasiado caluroso. La mayoría están muy incomodas, y buscan un sitio fresco en la sombra para aliviar el estrés por calor.

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Ensayos realizados en el INTA Mercedes –Corrientes– demostraron que el “pastoreo por hora” permite un mejor manejo en verdeos invernales como la avena y el raigrás, aumenta la producción de carne por hectárea y mejora las ganancias de peso y precio de venta.

“Los verdeos de invierno como avena y raigrás anual son una buena alternativa como recurso forrajero dado su mayor crecimiento otoño-invernal, especialmente si deseamos tener buenas ganancias invernales”, explicó Carlos Maidana del INTA Mercedes.

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