EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LAS SALAS DE ORDEÑO EN GALICIA
Carlos Posada Navia


Resumen: Este artículo es un amplio resumen de la Memoria del "Trabajo de investigación tutelado" presentado por el autor en el presente año 2003, correspondiente al 2º año de Doctorado en Ingeniería Agroforestal.en la Escuela Politécnica Superior de Lugo (Universidad de Sqntiago de Compostela de España).
Es posible que tenga algún interés y sea de aplicación en áreas geográficas que abordan una segunda modernización de su sector lácteo, puesto que en ese momento el ganadero, que ya se ve con algunos recursos económicos, se deja llevar y es muy vulnerable a la presión de la industria abastecedora de maquinaria y medios de producción, que puede conducirlo a un proceso inversor muchas veces innecesario o cuando menos mal orientado, como es el caso, creo yo, de Galicia (N.O. de España)

Contenido: Queridos amigos, como en otras ocasiones, os envío un trabajo titulado "Evaluación del rendimiento de salas de ordeño en Galicia" para su publicación en vuestra página web. Aunque está referido a Galicia (España), creo que puede tener interés y ser de aplicación para zonas productoras de leche de vaca que estén en fase de sufrir una segunda modenización como es el caso de esta región española. En tales circunstancias los productores ya con algún desahogo económico son presa fácil de los suministradores de medios de producción que los conducen a unas inversiones elevadísimas y luego se comprueba que no cubren las expectativas que se tenía cuando se abordaron.

Un saludo,

Carlos Posada Navia

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Fuente: http://www.zoetecnocampo.com/Documentos/rendiga/Rendiga101.htm
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